料理レシピと献立メニュー！カロリー・栄養情報も！／ボブとアンジーのレシピ

焼く前に茹でる（ケトリング）することで、モチモチとした食感が生まれます。卵や乳製品を使わないのでとてもヘルシー。いろんな具をサンドして楽しんでみましょう。

ポイントは生地を休ませながら作業することです。きちんとバターを折り込めば、サクサクのクロワッサンが焼き上がります。

イギリスのティータイムには欠かせないお菓子で、クロテッドクリームやジャムとともにいただきます。バターをクリーム状にしてから粉を混ぜる作り方なので、失敗なくふっくらサクッと焼き上がります。

型に詰めて焼くことで、中がふんわりとした食感に焼き上がります。アイシングをたっぷりかけるとシナモンの風味が引き立ちます。

イタリアの素朴なパンです。ローズマリーの代わりにタイムなどのハーブやオリーブをのせてもまた違った風味が楽しめます。

風車のようなおなじみの形のクルミパン。生地を2枚重ねることでボリューム感とふんわり感を楽しむことができます。