料理レシピと献立メニュー！カロリー・栄養情報も！／ボブとアンジーのレシピ

定番チョコレートレシピ（生チョコ・トリュフ・チョコクランチ）

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• 生チョコレート

  すっかり定番の生チョコも意外と簡単に手作りできます。

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• トリュフ

  ココアパウダーや刻んだアーモンドやココナッツ、仕上げを変えれば種類も豊富なチョコレートに

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• チョコクランチバー

  スイートチョコとホワイトチョコで2種のチョコレート。テンパリングを丁寧に行うと、つややかなチョコクランチが出来上がります。

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• ナッツチョコ

  テンパリングしたスイートチョコレートにクルミやカシューナッツを好みでのせて

大人風味のチョコレートレシピ

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• スパイシー・アマンド・ショコラ

  クーベルチュールチョコに香辛料をきかせた香ばしいアーモンドチョコレート

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• チョコレートラムボール

  市販のスポンジを使えば更に簡単なレシピ。栗とチョコがよくあいます。

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• ホットチョコレート

  バレンタインにはチョコレートドリンクもおすすめです。寒い冬には身体が温まるホットチョコレートのレシピを。