カロリーつきの料理レシピを簡単検索！おいしいヘルシー・低カロリーレシピも／ボブとアンジー

洋風のおつまみレシピ！フルーティーなワインとカレーのフレーバーで楽しく！

• 唐辛子で減塩

  

  たたきごぼうバルサミコドレッシング ごぼうは食物繊維が豊富に含まれヘルシー食材の代表的な役割をもっています。唐辛子のピリッとした辛さは、減塩対策に効果的。また、香ばしく炒ったアーモンドを使用することでミネラルを補給できるとともにさらなる減塩対策となります。

• ヨーグルトで減塩

  

  手羽先のタンドリー風グリル ヨーグルト、にんにく、カレー粉の入った調味料に漬け込むことで皮の部分で脂肪も比較的多い手羽先肉もエスニック風に香ばしく焼きあがり、十分に減塩効果と余分な脂肪を取り除くヘルシーレシピになります。

• ハーブ・レモンで減塩

  

  長いもとトマトのブルスケッタ 香ばしくトーストしたフランスパンに、にんにくをこすりつけることでにんにくの香り成分アリシンに変わり食欲を増します。長いも、トマトのトッピングはパセリの香りとレモンの香りが相まって減塩効果があります。

• にんにくとお酢で減塩

  

  帆立貝のノンオイルドレッシング焼き ホタテ貝には、イノシン酸やグルタミン酸という旨味成分が含まれており加熱することでおいしさがさらに増します。この旨味に加えガーリックパウダー・りんご酢を使用しさっぱり香りよく仕上がるので減塩、ヘルシーなレシピになります。

• ケッパーとにんにくで減塩

  

  お豆でサラダ・オニオンフレーバー 豆類は、高たんぱくで低カロリーの食材です。食物繊維が豊富に含み、ノンオイルのツナ缶を使用し余分な脂肪を控えています。香辛料としてケッパーとガーリックのパウダーは減塩対策に重要な役割をあたえています。

• 酸味で減塩

  

  カリフラワーのピクルス・カレー風味 ベーコンのうま味、カレー粉のスパイシー風味を生かしたカリフラワーのピクルスは、酸味によって減塩効果をもたらすとともにカリフラワーに含まれるビタミンCの豊富さも注目すべき点です。また、レーズンは、カリウムが豊富です。