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簡単ヘルシーお弁当レシピ！
夕食の残りおかずをメインにしたお弁当に便利な簡単副菜レシピ１２品！
定番のハンバーグ、鶏の唐揚げ、豚のショウガ焼き、肉じゃが、それぞれにあわせた簡単副菜は新学期にも大活躍！
主食（ご飯、パン、麺）、主菜（肉、魚、卵、大豆製品）、副菜（野菜、きのこ、海藻）を基本に、食事のバランスを考えて摂取できるお弁当。果物、牛乳・乳製品を加えて、脂質、塩分を抑て体の事を考えたヘルシーなお弁当です。
全てのレシピに栄養価・カロリー、栄養コメントつき。
夕食の残りのおかずをメインにできるお弁当が４種類！
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夕食のハンバーグで
ハンバーグ弁当
ハンバーグは色々なアレンジができる一品。鶏肉のミンチ、豆腐、魚肉をお肉の代わりにしたり、野菜やシーフードを混ぜ込んだりしてお肉の量を調整すれば、ヘルシーで栄養たっぷり!
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夕食の唐揚げで
鶏の唐揚げ弁当
お弁当には欠かせない鶏肉の唐揚げ。色々な味つけで和風、洋風、あんかけで中華風にしてみても。赤、青、黄色と色合いを考えて食材を選ぶと、綺麗でバランスの取れたお弁当に！
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夕食の豚のショウガ焼きで
豚のショウガ焼き弁当
冷めてもおいしい豚肉の生姜焼きに、タンパク質、ビタミン、カリウム、食物繊維が一度にとれるバランス弁当。色々なものを少しづつ食べる事で少ない量でも満足感がえられるお弁当はダイエットにも。
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夕食の肉じゃがで
肉じゃが弁当
外食では、偏りがちな食材ですが、前日の残り物に少し手を加える事で、穀類、魚、肉、野菜、乳製品、6つの食品グループが全て摂取できるうえ、カロリーも控えめなお弁当です。
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