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春のおもてなし献立とレシピ
春のおもてなしにぴったりの献立レシピ特集！
旬の野菜が美味しくなるこの季節！普段とは少し違う食材をプラスし誰かが来る日にチャレンジしたい、献立や手作りお菓子のレシピ！
松花堂弁当メニューから、彩りのよい春野菜パスタ、キッシュ、サラダ、ロールケーキまで、春のレシピをぜひ参考に！
おもてなしにおすすめ！春の素材で松花堂弁当の献立レシピと春のケーキ
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春のお花見お弁当に！
松花堂弁当の献立
春はお野菜がとってもおいしい季節です。春野菜の苦みは冬の間に蓄えた脂肪を溶かし、体を活性化してくれます。ビタミン、ミネラルもたっぷりの春野菜をたべて、カラダのなかからきれいになりましょう。
春の松花堂弁当の献立はこちら＞＞
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ロールケーキ
桜のロールケーキ
桜の花や葉に含まれるクマリンは、塩漬けすることによりとてもいい香りがします。これは糖分が分離し、クマリンの匂いを感じるようになります。クマリンは血液をサラサラにして血行を促進する作用があります。
パスタのおもてなし単品レシピ
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オイルソースパスタ
春キャベツとアンチョビのパスタ
キャベツはビタミンB群やビタミンE、ミネラル、食物繊維なども豊富に含まれています。アンチョビはキャベツの甘みと好相性。簡単で美味しいだけでなく、二つの栄養素の相乗効果で免疫力をアップさせます。
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トマトソースパスタ
春野菜のパスタ
アスパラガスのアスパラギン酸は新陳代謝を活発にし、たんぱく質の合成を促進する働きもあります。トマトに含まれるビタミンＣにはタンパク質と結合してコラーゲンを生成する働きがあるので、相乗効果でお肌の潤いが期待でします。
副菜のおもてなし単品レシピ
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サラダ
春野菜と海の幸のサラダ
タコとホタテにはタウリンが豊富に含まれております。血液中の毒素（悪玉コレステロール）を退治し、血液をサラサラにしてくれる効果があり、そのため血液循環が良くなり、新陳代謝が活発になり、脂肪を燃焼しダイエットが期待できます。
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キッシュ
簡単食パンキッシュ
にんにくの香り成分であるアリシンは、疲労回復ビタミンといわれるビタミンＢ１に結合して、活性持続型ビタミンのアリチアミンになります。ビタミンＢ１の吸収は格段に高まります。
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