ボブとアンジー/料理レシピ 情報提供:カネボウフーズ株式会社

ボブとアンジー→こだわりの逸品!「甘栗むいちゃいました」の魅力に迫る

「甘栗むいちゃいました」レシピコンテスト あなたとレミで楽しむ甘栗ワールド大募集
「平野レミさん流ウキウキレシピ」と応募方法はこちら

レシピタイトルも楽しく! 作るときも手軽に楽しく! コメントや写真でもしっかりアピール

B&Aメンバーズがレシピコンテストに挑戦
レシピ名
レシピ写真

材料
「甘栗むいちゃいました」
1/2袋
バニラアイスクリーム 市販のカップ入りのもの1個
メープルシロップまたはハチミツ 適量
飾りのミント 1枚

私がつくりました!
細かくつぶした「甘栗むいちゃった」を冷蔵庫のアイスと混ぜると簡単マロンクリームの出来上がり♪
肉タタキを使うとつぶすのも一瞬です。残った小さなツブツブ部分から甘栗独特の食感と風味が楽しめます。

作り方
手順1
バニラアイスを冷凍庫から出して柔らかくなるまでおく。
手順2 甘栗をまな板の上に並べ、肉たたきで粗くつぶす。(肉たたきがない時は、めんぼうや瓶の底で代用する。)
手順3 溶けて柔らかくなったバニラアイスに砕いた甘栗を混ぜる。
手順4 そのまま食べても良いが、器に入れてメイプルシロップをかけ、甘栗とミントを飾ればお客様用のデザートになる。

レシピ名
レシピ写真

材料
「甘栗むいちゃいました」の栗
30グラムと1個
はんぺん 60グラム
鳥のささみ又は鳥のミンチ 30グラム
皿うどんの麺 適量
塩コショウとろけるチーズ 少々
(1個につき1CM角くらい)

私がつくりました!
最初パリパリとして、中がフワッとした不思議な食感がおもしろく、何個でも食べられます。
台所にあったフライ麺の残りをみてひらめきました。マヨネーズ&ケチャップやわさび醤油をつけても美味しいですよ。

作り方
手順1
甘栗をみじん切りにする。ささみも細かくミンチ状にしておく。
手順2 みじん切りにしたはんぺんに1)を入れ、塩コショウしながらよく混ぜあわせる。
手順3 2)を三角おにぎり型にして、中央にとろけるチーズや半分に切った甘栗をつめる。
手順4 砕いた皿うどんのぱりぱり麺をつけ、180度よりやや低い温度でひっくりかえしながら1分半あげる。お皿にあまったぱりぱり麺をかざり、盛り付ける。
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「甘栗むいちゃいました」レシピコンテストって?
豪華賞品がもらえる!

プレゼント
最優秀賞 2作品に選考されると
平野レミさんを囲んでの実演・試食など、楽しい表彰パーティを予定しています。(11月中旬に東京にて開催予定)
優秀賞 10作品に選考されると…
佳作 20作品に選ばれると…
参加賞 抽選で500名様
「甘栗むいちゃいました」オリジナルレシピコンテスト
詳しい応募方法は?
しめきり  6/30(水)まで

「甘栗むいちゃいました」豆知識
実は栄養たっぷり!
甘栗には外側の硬い殻と内側の渋皮に守られたビタミンCがいっぱいです。
カラダの中からキレイに!
甘栗に含まれる食物繊維は、同じ分量のゴボウやサツマイモより多いんです。
美味しさの“こだわり”
有機農法栽培で厳選された有機栽培栗のみを使用。保存料、添加物は一切使わず自然な美味しさです!

あなたとレミで楽しむ甘栗ワールド大募集
TVでおなじみの平野レミさんを審査委員長として各入賞者を決定 する「甘栗むいちゃいました」を使ったオリジナルレシピを大募集!
家族・グループでの参加ももちろんOK。
応募者から500名の方に平野レミさんオリジナルエプロンが抽選であたります!
2004年4月1日(木)〜2004年6月30日(水)
レシピ写真
応募はこちらから カネボウフーズ株式会社

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