家族の健康のためのヘルシーレシピ集。「糖尿病」の食事でお悩みの方にはこのレシピ！

糖尿病には、さまざまな合併症を引き起こす危険性があります。糖尿病を予防するための食生活スタイルは、(1)摂取エネルギーを抑える（腹八分目、アルコールは控え目）、(2)3度の食事を規則正しく行う、(3)糖分を控えめにし、食物繊維が豊富な野菜・海藻類をたくさん食べる、等です。ここでは、糖分控え目で食物繊維を多く摂れるレシピを紹介します。

	ハンバーグ（豆腐入り）豆腐を加えてカロリーを落としたハンバーグです。
	鶏ササミときしめんの炒めもの麺料理は主食と考えご飯のお代わりは控えましょう。
	白身魚と豆腐の野菜あんかけ野菜を多く含む食事は血糖値の急激な上昇を抑えます。
	豆のスープ豆をこの分量使用すれば十分主菜になります。
	わけぎとイカのぬたワケギのぬめりは水溶性の食物繊維の一種です。

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提携：ボブとアンジー/大阪ガスグループ（株）エルネット