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肩こりに
血行不良から肩こりに。からだを温め、血行を良くする食材を積極的に摂りましょう。ビタミンEには抗酸化作用とともに血行促進作用もあります。血液中の酸素を運搬する鉄分の摂取も大切です。
 
 
レシピはこちら キノコと鶏レバーのサラダ
たんぱく質や鉄分が含まれる食材は血行を促し体の保温に効果的です。

レシピはこちら サバのゴマミソ煮
ゴマは血液の流れを良くする作用があります。

レシピはこちら サンマとニラの炒め物
体を冷やさないために野菜は温野菜で食し、血流がよくなる青背の魚を一緒に摂りましょう。

レシピはこちら ホウレン草のココット
ほうれん草はビタミンEや鉄分が豊富で血行促進に役立ちます。

レシピはこちら 変わりポトフ
玉葱・白葱等は体を温める食材である上、血液の流れをよくするため肩こり解消に役立ちます。

 
 


カルシウムの補強に
カルシウムは食品によって吸収率が違います。牛乳や乳製品では約50%、小魚では約30%、青菜では約10%となっています。相性のよいビタミンDやクエン酸などと一緒にとると吸収率が高くなります。
 
 
レシピはこちら ちらし寿司
ヒジキやじゃこ等カルシウムたっぷりの食材を使用した寿司です。

レシピはこちら 青梗菜とエビ団子の炒めもの
青梗菜はカルシウムが豊富な野菜です。

レシピはこちら 即席とろろ納豆汁
納豆からもカルシウムが摂取できます。朝食の定番に。

レシピはこちら 豆腐とサケの蒸しもの
豆腐のカルシウムと鮭のビタミンDはカルシウムの吸収に相性◎

レシピはこちら ササミのチーズ焼き
チーズを加えることで栄養価を高めることができます。

 
 
 
 
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提携:ボブとアンジー/大阪ガスグループ(株)エルネット