┏* ６月〜ショウガレシピ！!〜 *********** 2008年6月25日発行 Vol.498*┓
●ボブとアンジーメールマガジン●
〜風味を味わおう！ショウガレシピ特集！〜
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炒め物、煮物など、和洋中いろんなレシピの美味しいアクセントに
欠かせないのがショウガ。この時期は店頭に並びはじめる新ショウガも、
甘酢漬けや炊き込みご飯に大活躍！どんなレシピに使っても、１００％
実力発揮のショウガレシピを集めました。レシピはメール中ほどで^^
●レタス多めでヘルシーに！沖縄気分のタコライス
料理好きマダムが家族のために作るお料理レシピをブログで公開中！
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「『にんじんもホウレン草も大嫌いっ』そんな我が家の娘が変わりました」
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●季節のレシピ（しょうがレシピ特集）
●今月の新着レシピと特集（低カロリー！簡単！お菓子レシピ特集）
●今週の献立（６月２５日〜７月１日のおすすめメニュー）
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===●野菜ぎらいの娘が野菜うどんを食べてくれました！ その理由は？●===
「『にんじんもホウレン草も大嫌いっ』そんな我が家の娘が変わりました」
・・・その理由は、とっても意外！お料理に使う『だし』だったのです。
自然食レストランの料理長が厳選した素材を、ご家庭用だしパックに。
野菜と一緒に煮出すだけで、無添加とは思えない、うまみがた〜っぷり！！
「今では、娘の好きな野菜がどんどん増えちゃって」との声も。無添加だし、
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● 話題のレシピ みんなが新しく登録したMYレシピをチェック！
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１ ビビンバ 登録ユーザー数：９ user
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２ オリエンタル風焼きナス 登録ユーザー数：５ user
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３ ゴボウのきんぴら 登録ユーザー数：２２ user
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４ 豚キムチ丼 登録ユーザー数：１５ user
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５ 鶏肉の照り焼き丼 登録ユーザー数：１１ user
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● 週間アクセス数 お菓子・パンのレシピランキング
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１位 タラモサラダサンドイッチ弁当
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=15281
２位 ゼリーボール
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=01634
３位 豆腐のチーズケーキ
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=15667
４位 濃厚ニューヨークチーズケーキ
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５位 小悪魔風チョコレートムース
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※ランキングは最新の情報を掲載しております。
上記は2008/06/18現在のものです。
その他ランキング・話題のレシピ・新着レビューはこちら
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●季節のレシピ（ショウガレシピ特集）
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★この時期、野菜売り場に登場してくる「新ショウガ」。
新ショウガは、きれいな白色で柔らかく、水分も多いのが特徴です。
この時期のショウガは、1パックたっぷり入って売られています。
生姜はすりおろせば、冷凍保存が出来るので便利。
料理に、たっぷりショウガを使って梅雨時期を乗り切ろう！
豚肉のショウガ焼き
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鶏レバーのショウガ煮
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=00979
アジ・青ジソ・ショウガののり巻き
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=05636
イワシの揚げ団子・ショウガあん
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=00080
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●今月の新着レシピと特集
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★【新着レシピも！】低カロリー！簡単！お菓子レシピ特集〜
「カロリーは気になるけど、甘いものは食べたい！」
「手作りしたいけど面倒はイヤ！」
そんなリクエストに応えた夏向きのスイーツレシピがいっぱい！
→ http://www.bob-an.com/ad/080601lowsw/
★メタボ対策を意識したレシピを毎月テーマにあわせて献立で提案。
６月は麺料理！「え？メタボ対策に麺？！」
麺類はダメ！と、厳しく考えるのではなく、麺を選ぶなら、
野菜たっぷりや薬味を多めにして体脂肪コントロールを。
「いつもよりヘルシーに」を心がけて気軽に続けて取り組めるよう、
管理栄養士からのアドバイスも毎日の食事の参考に！
→ http://www.bob-an.com/recipe/healthy/metabo/06/
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●レシピ検索が新しくなりました！
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詳細レシピ検索が新しくなってさらに使いやすくなりました！
カテゴリーの組み合わせでより詳しい検索が出来ます。
ぜひお試しください！
→ http://www.bob-an.com/search/
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●今週の献立（６月２５日〜７月１日のおすすめメニュー）●
〜ボブとアンジーオススメの１週間の献立レシピをお届け〜
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●６月２５日（水）------
大豆もやしは、ナムルやビビンバの具に欠かせないものです。
○アジの中国風刺し身
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○オクラとろろ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=02053
○夏野菜のナムル
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=01010
●６月２６日（木）------
ピクルスは欧米に古くからある酢を使った野菜の保存食です。
○アスパラガスと鶏ササミの巻き揚
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○カボチャのサラダ
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○キュウリのピクルス
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●６月２７日（金）------
キスの身は水分が８０％と多いので、塩を使いうまく水分を抜いて調理！
○キスごはん
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=01656
○エンドウと凍り豆腐の卵とじ
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○レタスのみそ汁
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●６月２８日（土）------
ニョッキは、ホワイトソース、トマトソースなどに好相性です。
○詰めもの入りニョッキ地中海風
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○ユズの和風ドレッシング
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05651
○ティーソーダ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05129
●６月２９日（日）------
寒天は食物繊維からできており、ダイエット食品として注目！
○牛肉とピーマンの細切り炒め(青椒肉絲(チンジャオロース))
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○エビの蒸し餃子
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=01128
○フルーツ入り牛乳かん
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=03179
●６月３０日（月）------
ガスパチョはスペイン料理の冷製スープで夏に好まれます。
○オムライス
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=15646
○ガスパチョ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05523
○イチゴのムース
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=00007
●７月１日（火）------
バルサミコは、オリーブオイルと共にサラダにかけて隠し味に！
○エリンギとホタテ貝柱のオイルパスタ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05601
○アナゴとナスのサラダ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05572
○ペパーミントゼリー
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=03109
