┏* ７月〜サヤインゲンレシピ！〜 ********* 2008年7月2日発行 Vol.499*┓
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〜定番の旬の野菜！サヤインゲンレシピ特集！〜
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この時期売り場に並ぶサヤインゲン。別名「三度豆」とも呼ばれるのは
種まきから収穫までの期間が短く、種まきできる時期も長いので、
温暖な地方では1年に3回収穫できるからなのだそう。
ゴマ汚し（黒ゴマ和え）や、煮物の添えにもおいしい、サヤインゲンの
レシピはページ中ほどで紹介^^
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●今月の新着レシピと特集（定番・基本の中華レシピ！新着レシピも！）
●今週の献立（７月２日〜７月８日のおすすめメニュー）
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１ カボチャとナスのチーズ焼き 登録ユーザー数：３６ user
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２ スタミナみそ炒め 登録ユーザー数：３２ user
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３ 鶏肉のガーリックハーブ焼 登録ユーザー数：３０１ user
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４ チキンスープ 登録ユーザー数：９ user
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５ 豚肉のネギ巻きとアスパラ巻き 登録ユーザー数：６ user
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● 新着レビュー
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１ じゃがいもの梅肉白和え レビュー３(件）
ささっと出来るし、梅の風味でさっぱりいただけて気に入りました・・・
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputReview.asp?KeyNo=15478
２ シーフードパエリア レビュー1(件）
意外と簡単に作れて、おいしかったです。我が家の定番に加わ・・・
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３ 麻婆南瓜 レビュー1(件）
カボチャは揚げずに、レンジにかけてから油で焼いてもＯＫでした・・・
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputReview.asp?KeyNo=01060
４ 和風海草サラダ(ヘルシー) レビュー1(件）
ワカメしかなく、オクラも冷凍で刻んである市販品を使いました。・・・
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputReview.asp?KeyNo=07281
５ 納豆のキツネ焼き レビュー２(件）
夜に納豆食べるといいそうですが、これなら酒の肴にもいいですし・・・
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputReview.asp?KeyNo=05642
※ランキングは最新の情報を掲載しております。
上記は2008/06/26現在のものです。
その他ランキング・話題のレシピ・新着レビューはこちら
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ボブアン☆暮らしの知恵袋
アイデア、ノウハウ、生活の知恵にもとづいた情報をお届けします！
今回は「高いハーブは無駄なく使えるよう自家菜園」です。
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●季節のレシピ（サヤインゲンレシピ特集）
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★最近は野菜売り場にモロッコ豆という新食材が登場！
いやいや、定番の豆類の野菜といえば、この「サヤインゲン」。
「アスパラギン酸」を含んでいるので疲労回復、美肌効果にもおすすめ。
緑が濃く水分をたっぷり含んだ新鮮なサヤインゲンを食べよう。
冷凍とは違う本当の美味しさに出会えます！
エリンギとさやいんげんのマヨネーズ炒め
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=15533
さやいんげんのベーコンドレッシングサラダ
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=15457
サヤインゲンのゴマみそ和え
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=01167
サヤインゲンのトマトソース煮
→ http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=00760
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●今月の新着レシピと特集
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★【新着レシピも！】定番・基本の中華レシピ特集〜
この夏の話題、北京にちなんで餃子、エビチリ、麻婆豆腐など、
家庭料理で大人気の定番中華レシピを料理のポイント付でお届け！
→ http://www.bob-an.com/ad/080701ch/
★７月は血糖コントロール！メタボ対策を意識した献立レシピ。
お肉類はダメ！と、厳しく考えるのではなく、鶏肉を選ぶなら、
ムネ肉、牛肉ならロースより赤身で上手にコントロール。
「いつもよりヘルシーに」を心がけて気軽に続けて取り組めるよう、
管理栄養士からのアドバイスも毎日の食事の参考に！
→ http://www.bob-an.com/recipe/healthy/metabo/07/
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●レシピ検索が新しくなりました！
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詳細レシピ検索が新しくなってさらに使いやすくなりました！
カテゴリーの組み合わせでより詳しい検索が出来ます。
ぜひお試しください！
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●今週の献立（７月２日〜８日のおすすめメニュー）●
〜ボブとアンジーオススメの１週間の献立レシピをお届け〜
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●７月２日（水）------
葉はラップして立てたまま冷蔵庫へ。茎は水の入ったコップに挿して。
○ナシゴレン
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○生春巻き
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○セロリパイナップルジュース
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●７月３日（木）------
トラ豆は、インゲン豆の中で高級で最も美味しいと言われています。
○豆腐ステーキ・風味ソース2種
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○タコとトラ豆のサイダー煮
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○ナスの梅肉和え
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●７月４日（金）------
八角は、料理の香り付け、臭み消しに利用されているそうです。
○鶏肉とジャガイモの八角風味煮
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○焼きナス・ネギソース
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○涼拌三絲
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●７月５日（土）------
賀茂ナスは、煮ても焼いても崩れにくい肉質をしているそうです。
○白身魚のロースト・ソース添え
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○京野菜のラタトゥユ
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○オクラのふりかけ和え
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05233
●７月６日（日）------
カッテージチーズは、脂肪分が少なく低カロリーのチーズです。
○牛ミンチの包みフライ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=00122
○スタッフドエッグとトマトのサラダ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05062
○コンソメジュリエンヌ
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●７月７日（月）------
七夕にちなんで、ピッツァを星や月の形にしてみませんか？
○星と月のミニピッツァ
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○そうめんサラダ・七夕飾り
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=04334
○七夕のタルトレット
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=01856
●７月８日（火）------
ラビゴットソースは、フレンチドレッシングと野菜で作ります。
○タチウオの夏野菜はさみ焼き
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=04138
○キツネのおふくろ揚げ
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=05101
○焼きセロリの土佐酢漬け
http://www.bob-an.com/recipe/MailRecipe.asp?KeyNo=00457
