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料理レシピ/ボブとアンジー> ヘルシー&ダイエットレシピ> 食生活と栄養大事典 |
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| おかず・惣菜 |
| それぞれの料理についているマークの食品群の栄養素を摂取できます。 ※1人前とは、一般的な一人分の量を目安にしています。+は、微量の栄養素を含む事を意味しています。 |
| 品 名 | 分量 | 乳製品・卵 |
魚介・肉 豆 |
野菜・芋 果物 |
穀物・砂糖 油脂 |
カロリー数 |
| 良質たんぱく質・脂質・カルシウム ビタミンA ・ビタミンB2 | 良質たんぱく質・脂質・ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・カルシウム | カロチン・ビタミンC・ミネラル・繊維 | 糖質 ・たんぱく質・脂質 | |||
| 半熟卵(ゆで卵) | 1個 | 0 | 0 | 0 | 83kcal | |
| スクランブルエッグ | 卵1個 | 0 | 0 | 133kcal | ||
| 鶏肉のクリーム煮 | 1人前 | 367kcal | ||||
| ビーフシチュー | 1人前 | 0 | 568kcal | |||
| サケの照り焼き | 1切れ(90g) | 0 | + | 185kcal | ||
| サーモンのマリネ | 1切れ(90g) | 0 | 252kcal | |||
| いわしの塩焼き | 1尾正味53g | 0 | 0 | 126kcal | ||
| いわしのつみれ | 1尾正味53g | 216kcal | ||||
| あさりの味噌汁(あさり16kcal分) | お椀1膳 | 0 | 0 | 0 | 30kcal | |
| とんかつ(もも肉) | 1人前 | 346kcal | ||||
| とんかつ(ロース肉) | 1人前 | 439kcal | ||||
| 豚汁 | お椀1膳 | 0 | 167kcal | |||
| 豚の角煮 | 豚バラ肉100g | 0 | 491kcal | |||
| チンジャオロース | 1人前 | 0 | 289kcal | |||
| 肉じゃが | 小鉢1人前 | 0 | 374kcal | |||
| 酢豚 | 1人前 | 0 | 467kcal | |||
| 焼き鳥(レバー) | 串2本 | 0 | 0 | 0 | 93kcal | |
| レバニラいため | 1人前 | 0 | 220kcal | |||
| ハムエッグ | ロースハム40g ・卵2個 |
0 | 300kcal | |||
| ウインナーソーセージ(ボイル) | 2本 | 0 | + | 129kcal | ||
| ウインナーソーセージ(ソテー) | 2本 | 0 | + | 166kcal | ||
| 木綿豆腐 冷や奴 | 1人前(110g) | 0 | + | 87kcal | ||
| 絹ごし豆腐 冷や奴 | 1人前(140g) | 0 | + | 87kcal | ||
| 揚げ出し豆腐 | 1人前(110g) | 0 | 185kcal | |||
| ほうれん草のおひたし | 小鉢1人前 (ほうれん草80g) |
0 | + | + | 23kcal | |
| ほうれん草の白あえ | 小鉢1人前(80g) | 0 | 83kcal | |||
| トマトスライス | 1個125g | 0 | 0 | 0 | 24kcal | |
| かぼちゃの煮物 | 1人前(90g) | 0 | 0 | 126kcal | ||
| かぼちゃのポタージュ | 1人前(90g) |
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0 | 294kcal | ||
| 大根シラスおろし | 小鉢1人前(90g) | 0 | + | 24kcal | ||
| ふろふき大根 | 1人前(90g) | 0 | 74kcal | |||
| オニオンスライス(ノンオイル) | 小鉢1人前(90g) | 0 | + | 41kcal | ||
| オニオンスライス (和風ドレッシング) |
小鉢1人前(90g) | 0 | 0 | 76kcal | ||
| 焼きなす | 1人前(100g) | 0 | + | + | 27kcal | |
| 揚げなす | 1人前(100g) | 0 | 0 | 155kcal | ||
| 粉ふき芋 | 1人前(110g) | 0 | 0 | 84kcal | ||
| ポテトサラダ | 小鉢1人前(110g) | 0 | 0 | 224kcal | ||
| えのきとしめじのホイル焼き | 1人前(各50g) | 0 | 0 | 63kcal | ||
| わかめ酢 | 小鉢1人前 (もどして50g) |
0 | 0 | + | 18kcal | |
| ひじきの煮物 | 小鉢1人前 | 0 | 67kcal | |||
| 海藻サラダ | 小鉢1人前 | 0 | 0 | 32kcal | ||
| ふかし芋(さつまいも) | 1/2個(90g) | 0 | 0 | 0 | 119kcal | |
| 大学芋 | 1人前(90g) | 0 | 0 | 184kcal |