|
|
|||||
| わぁーきれい！ 「フルーツいっぱいホットケーキ」 |
|
←左のボタンをクリックすると、作り方（つくりかた）がアニメで見られます |
 |
■材料（ざいりょう）(４人分)：
|
■道具（どうぐ）：
■作り方：
1. 材料をはかります。
2. くだものを切ります。バナナとキーウィは皮をむいて半分に切り、平らな方をまな板にふせて切ります。黄桃の桃も1センチくらいに切ります。
3. 粉をあわせてふるいます。
4. ボウルにたまごをわりほぐし牛乳を少しずついれます。
5. 粉をいれてまぜます。
6. 2本分のバナナをまぜます。
7. フライパンをガスコンロにのせてあたためます。（中火（ちゅうび））
8. 火をとめてサラダ油をしきます。（ペーパータオルでサラダ油をしくんだよ。）
9. 生地（きじ）を玉じゃくしですくって10センチくらいの大きさにまるくながします。（ぬれブキンの上にのせて生地を流すとキレイにできるよ）
10. ふたをしてやきます。（弱火（よわび）でこがさないでね）
11. ぜんたいに穴ができてきたらフライ返しでうらがえしてやきます。
12. 竹ぐしをさしてなにもついてこなければやき上がりです。ぜんぶで８まいやきます。（弱火（よわび））
13. ホイップドクリーム材料をあわせて、氷水の上にうかべてあわだてぼうでよくかきまぜます。
14. きく型金口を付けたしぼり出しぶくろにいれます。（コップを使うとうまくいくよ）
15. かざります。（ホットケーキのあいだにもしぼってね）