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| つめた〜い「イタリアンサンデー」 (10分以下) |
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■材料(ざいりょう)(4人分):
・ジェラート 適量(てきりょう)
・キーウィ 1/2コ
・バナナ 1/2本
・イチゴ 4コ
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生クリーム |
100ml |
| さとう |
小さじ1 |
| バニラエッセンス |
少し |
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■道具(どうぐ):
・計量(けいりょう)カップ
・計量スプーン(小)
・まな板・ほうちょう
・ボウル(大)
・あわだてぼう
・ゴムベラ
・星型口金(ほしがたくちがね)
・しぼり出しぶくろ
■作り方(つくりかた):
1. フルーツを切ります。

<キーウィ> 皮をむいて半分に切り 平らなほうを まな板にふせて さらに半分に切り 5mmはばに切ります

<バナナ> バナナは皮をむいて 5mmはばに 切ります

<イチゴ> ヘタをとります タテ半分(はんぶん)に切ります
2. ボウルに ★(生クリーム さとう バニラエッセンス)を いれます。

3. (2)を氷水(こうりみず)をいれた ボウルにのせ あわだてぼうで あわだてます。
(ボウルの下に ぬれブキンをしくと すべらないよ)

4. (3)を星型(ほしがた)の 口金(くちがね)をつけた しぼり出しぶくろにいれます。
(コップに しぼりだしぶくろをたてて クリームが出てこないように ふくろの先を おりまげます)

5. うつわに (4)をしぼります。
6. (1)のフルーツをのせて、その上に ジェラートをもり (4)をしぼります。
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