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キッズクッキング-こどもレシピ-

キッズクッキング

つめた〜い「イタリアンサンデー」 (10分以下) ←左のボタンをクリックすると、作り方(つくりかた)がアニメで見られます

■材料(ざいりょう)(4人分):
    ・ジェラート 適量(てきりょう)
    ・キーウィ 1/2コ
    ・バナナ 1/2本
    ・イチゴ 4コ
    生クリーム  100ml
    さとう  小さじ1
    バニラエッセンス  少し


■道具(どうぐ):
    ・計量(けいりょう)カップ
    ・計量スプーン(小)
    ・まな板・ほうちょう
    ・ボウル(大)
    ・あわだてぼう
    ・ゴムベラ
    ・星型口金(ほしがたくちがね)
    ・しぼり出しぶくろ

■作り方(つくりかた):


1. フルーツを切ります。

<キーウィ> 皮をむいて半分に切り 平らなほうを まな板にふせて さらに半分に切り 5mmはばに切ります

<バナナ> バナナは皮をむいて 5mmはばに 切ります

<イチゴ> ヘタをとります タテ半分(はんぶん)に切ります



2. ボウルに ★(生クリーム さとう バニラエッセンス)を いれます。


3. (2)を氷水(こうりみず)をいれた ボウルにのせ あわだてぼうで あわだてます。
  (ボウルの下に ぬれブキンをしくと すべらないよ)


4. (3)を星型(ほしがた)の 口金(くちがね)をつけた しぼり出しぶくろにいれます。
  (コップに しぼりだしぶくろをたてて クリームが出てこないように ふくろの先を おりまげます)


5. うつわに (4)をしぼります。


6. (1)のフルーツをのせて、その上に ジェラートをもり (4)をしぼります。