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| ツルンとおいしい「ミルクゼリー」 （60分以上） | 
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■材料（ざいりょう） (18cmリング型１コ分)： |
■作り方（つくりかた）：
1. ボウルに 水をいれ、粉ゼラチンをいれて ふやかします。（パラパラといれてね。30分くらい おきます）
2. なべに 牛乳と さとうをいれて、ガスコンロにのせ、火をつけ、かきまぜながら あたためます。
3. ゆげがでてきたら 火をとめ、ゼラチンをいれ、まぜて とかします。（さめたら バニラエッセンスもいれてね）
4. 水でぬらしたリング型にいれて、冷ぞう庫（れいぞうこ）で 1時間（じかん）くらい 冷やします。
5. くだものを 切ります。
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・キーウィは皮をむいて 半分に切り 平らなほうを まな板にふせて切ります。
・白い桃も黄色の桃も1.5ｃｍくらいに切ります。
・いちごは へたをとって 半分に切ります。
6. ゼリーがかたまったら リング型のそこを ゆに サッとつけます。
7. 上に皿を かぶせて、ひっくりかえし、リング型から だします。（むずかしいから おとさないようにね）
8. くだものを かざって ハイ できあがり！