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| アメリカのりょうり「フライドチキン」 （10〜20分） | 
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■材料（ざいりょう）（４人分）： |
■道具（どうぐ）：
■作り方（つくりかた）：
1. トリ肉にしお・コショウをふります。
2. ビニールぶくろに、はくりき粉とトリ肉をいれ、ふってまぜあわせます。
3. まざったらサラダ油をいれ、また口をおさえてふってまぜあわせます。
4. オーブン皿にアルミハクをしきます。
5. アルミハクの上にトリ肉をならべます。
6. ガス高速オーブンを温度（おんど）250℃、時間（じかん）13分にセットしてあたためます。
7. あたたまったら（ピッピッピッという音がしらせます）オーブン皿をいれてやきます。
8. オーブン皿取っ手（とって）とミトンをつかってとりだします。