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| ●ヨーグルト・アイスクリーム |
ヨーグルトってほんとうにおいしいね。
牛乳（ぎゅうにゅう）はきらいなのにヨーグルトやアイスクリームはよく食（た）べるんだから・・・。
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だって、牛乳（ぎゅうにゅう）はおいしくないもん。
| たしかに 牛乳（ぎゅうにゅう）がきらいという子は多（おお）いな。
でも、牛乳（ぎゅうにゅう）は人（ひと）の成長（せいちょう）や健康（けんこう）に欠（か）かせない大切（たいせつ）な食品（しょくひん）なんじゃ。動物（どうぶつ）の赤（あか）ちゃんはみんな、お母（かあ）さんのおっぱいだけを飲（の）んで育（そだ）つじゃろ。 それだけ、栄養（えいよう）のバランスが 良（よ）いということじゃよ。
牛乳（ぎゅうにゅう）や、ヨーグルト、チーズなどの乳製品（にゅうせいひん）は タンパク質（しつ）をはじめ 糖質（とうしつ）、脂質（ししつ）、カルシウムなど ほとんどの栄養素（えいようそ）を含（ふく）む バランス食品（しょくひん）といわれているんじゃ。 |
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卵（たまご）もたしか そうだったね。
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ヨーグルトやチーズのほかにも、牛乳（ぎゅうにゅう）からはいろいろな食（た）べものができます。
| 牛乳（ぎゅうにゅう）のなかまたち |
 
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牛乳（ぎゅうにゅう）を飲（の）むと骨（ほね）が丈夫（じょうぶ）になるって先生（せんせい）がいってたよ。 |
小魚（こざかな）や海草（かいそう）を食（た）べるのも大切（たいせつ）だけれど 牛乳（ぎゅうにゅう）のカルシウムの方（ほう）が 体（からだ）に吸収（きゅうしゅう）されやすいのじゃ。 |
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カルシウムをちゃんととると歯（は）も強（つよ）くなるんでしょ？
| そのとおり。 それに牛乳（ぎゅうにゅう）は 歯（は）に食（た）べもののカスを付（つ）きにくくしてくれるから 虫歯（むしば）の予防（よぼう）にもなるというわけじゃ。 | |
でもわたし、牛乳（ぎゅうにゅう）を飲（の）むと おなかがゴロゴロしちゃうんだなぁ。
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うむ、そんな人（ひと）は ヨーグルトやチーズをしっかり食（た）べるといいな。ヨーグルトに含（ふく）まれる乳酸菌（にゅうさんきん）は 腸（ちょう）の中（なか）の悪（わる）い菌（きん）を おさえるはたらきがある。それに、タンパク質（しつ）や脂肪（しぼう）も 牛乳（ぎゅうにゅう）より ヨーグルトの方（ほう）が消化吸収（しょうかきゅうしゅう）されやすいんじゃ。 |
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牛乳（ぎゅうにゅう）のなかまってすごいね。
今夜（こんや）はホワイトソースのグラタンをつくってもらおうかな。
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