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キッズ 食べ物ミニ知識


どうしておやつっていうの?
おやつに含(ふ)まれる糖分(とうぶん)
おやつに含(ふ)まれる塩分(えんぶん)

あー、おなかすいた。
ねえ、お兄(にい)ちゃん、なにか食(た)べるもの ないの?


おやつのショートケーキがあるよ。
やったー! でも、おやつは どうしておやつっていうのかなぁ。

うん、どうしてかな。

今(いま)から300年(ねん)以上(いじょう)も昔(むかし)の江戸時代(えどじだい)、現在(げんざい)の午後(ごご)2時(じ)にあたる八刻(やつどき)に間食(かんしょく)食事(しょくじ)と食事(しょくじ)の間(あいだ)のごく軽(かる)い食事(しょくじ)を食(た)べる習慣(しゅうかん)ができました。これが、おやつのはじまりといわれています。

博士(はかせ)、どうしてこどもはおやつが必要(ひつよう)なの?

朝(あさ)、昼(ひる)、夜(よる)、1日(にち)3回(かい)の食事(しょくじ)だけでは 足(た)りない栄養(えいよう)を取(と)るためなんじゃ。育(そだ)ち盛(ざか)りのこどもは おとなにくらべて体重(たいじゅう)1kg当(あ)たり2倍(ばい)の栄養(えいよう)が必要(ひつよう)なんじゃよ。
3回(かい)の食事(しょくじ)だけで たくさんの栄養(えいよう)を取(と)ろうとしてもとても食(た)べきれない。
そこで おやつでも栄養(えいよう)を取(と)ろうというわけじゃ。


じゃあ、いっぱい食(た)べても いいのね。
いやいや、今(いま)のこどもたちのおやつには いっぱい問題(もんだい)があるぞ。
みんながよく食(た)べるおやつは ケーキやチョコレート、アイスクリーム、それにポテトチップスやコーラなんかが 多(おお)いじゃろ。食(た)べすぎる糖分(とうぶん)砂糖(さとう)と塩分(えんぶん)塩(しお)を取(と)りすぎてしまうのじゃ。
    


おやつに含(ふく)まれる糖分(とうぶん)1日(にち)の目安(めやす)は約(やく)20gです。

カステラ・・・・・・・・・・・・・・ 1切(き)れ (100g) 37g
ショートケーキ・・・・・・・・・・・ 1コ     (100g) 29g
ホットケーキ(シロップもふくむ)・・ 2枚(まい)(100g) 27g
アンパン・クリームパン・・・・・・・ 1コ     (90g) 26g
チョコレートパフェ・・・・・・・・・ 1人分(りぶん) 24g
チョココロネ・・・・・・・・・・・・ 1コ     (90g) 18g
ミルクチョコレート・・・・・・・・・ 1枚(まい) (38g) 15g
キャラメル・・・・・・・・・・・・・ 4コ 12g


糖分(とうぶん)を取(と)りすぎると こんなことに・・・・
●虫歯(むしば)
●イライラする
●骨(ほね)が弱(よわ)くなる
●疲(つか)れやすい
●太(ふと)りやすくなる

おやつに含(ふく)まれる塩分(えんぶん)
1日(にち)の目安(めやす)は約(やく)7gです。

※下(した)の数字(すうじ)は何社(なんしゃ)かの製品(せいひん)を調(しら)べて、100g中(ちゅう)の塩分(えんぶん)の平均(へいきん)を出(だ)しています。
焼(や)きせんべい・・・・・1.9g 揚(あ)げせんべい・・1.4g
米系(こめけい)スナック・・1.6g ポップコーン・・1.2g
コーン系(けい)スナック・・1.5g ポテト系(けい)スナック・・1.1g


塩分(えんぶん)を取(と)りすぎると こんなことに・・・・

●食(た)べものの味(あじ)がわかりにくくなる
●腎臓(じんぞう)の病気(びょうき)
●高血圧(こうけつあつ) など

糖分(とうぶん)と塩分(えんぶん)の取(と)りすぎのほかにもこんなことに 気(き)をつけてほしいのじゃ。


気(き)をつけよう!
食(た)べる時間(じかん)と量(りょう)を決(き)めよう
●食事(しょくじ)の前(まえ)2時間(じかん)は食(た)べない
●寝(ね)る前(まえ)は食(た)べない
●長時間(ちょうじかん)かけて食(た)べない
●容器(ようき)や袋(ふくろ)のまま食(た)べずにお皿(さら)やコップに分(わ)けて食(た)べる
栄養(えいよう)のあるものと組(く)み合(あ)わせよう