Bob&Angie トップ ヘルプ
ボブとアンジー → 京のおばんざい

■湯葉ごはん


jpeg 32kb

■材料(4人分)

●米2合(360ml)●出し汁約430ml●a(酒大さじ2/3、塩小さじ1/3)●干し湯葉11/2枚 ●山椒(水煮)適量
■つくり方
  1. 米は洗って水気を切り、ガス炊飯器の炊飯かまに入れ、少なめに水加減し、約30分置 きます。
  2. aを加えて水加減し直し、粗くちぎった湯葉を入れて炊きます。
  3. 炊き上がれば全体を軽く混ぜて器に盛り、山椒の水煮を飾ります。


I 京のおばんざい目次 I English Text I

トップ | ヘルプ
Copyright(C) L-NET CO.,LTD. All Rights Reserved