料理レシピと献立メニュー！カロリー・栄養情報も！／ボブとアンジーのレシピ

ひな祭りスイーツレシピ　定番の桜餅や甘酒、かわいいイチゴスイーツも

• ひなケーキ

  

  ひなケーキ ホイップクリームに裏ごしたラズベリージャムを混ぜ込んで、桃の節句にぴったりのピンクのケーキに！

• 蒸しパン

  

  山芋のミルキー蒸しパン 山芋と練乳でしっとりやさしい甘みの蒸しパン。桜の花の塩漬けで、ピンクを添えて春らしく。

• 桜餅(関西風)

  

  桜餅(関西風) 粒状の道明寺粉の生地で、餡をくるんだものが関西・上方風。小さめの葉で葉脈は外側に。

• 桜餅(関東風)

  

  桜餅(関東風) 一般的に白玉粉に小麦粉を混ぜた生地を薄焼きにした皮で餡を巻くようにしたのが関東・江戸風。大きめの葉で、葉脈は内側に。

• 甘酒

  

  甘酒 酒粕を溶かすタイプではなく、麹で作るタイプのレシピ。ご飯を炊いてチャレンジ！

• ベークドチーズケーキ

  

  いちごのベークドチーズケーキ 薄紅色の春らしいチーズケーキは見た目にもおひなまつりにおすすめ！

• 甘酒

  

  いちご大福 春の定番和スイーツ。和菓子職人になったつもりで作ってみよう！

• 基本のスポンジケーキ

  

  ふんわりしっとり！基本のスポンジケーキ ひなケーキを手作りするなら、まずはスポンジケーキの基本をチェック！

• プリン

  

  ひな祭りプリン 土鍋で作るなめらか蒸しプリン。白いプリンにひなまつりをイメージした２色のソース。

• みつ白玉

  

  桃色みつ白玉 桜色の和スイーツ。ちょっとしたお祝いや、おもてなしにも使えそう！

あともう１品！春の香りを味わう、菜の花レシピ

• 酢味噌和え

  

  ホタルイカと菜の花の酢味噌和え 短い季節を楽しめる料理。下処理をしたホタルイカを二杯酢に漬けることで、よりさっぱりと。

• 茶碗蒸し

  

  春の茶碗蒸し 2度に分けて具材や卵液を入れるので、具材が沈まず出来上がりがきれい！