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こどもの日レシピ 〜端午の節句お祝いレシピ〜
5月5日はこどもの日。
端午の節句の食べ物といえば、ちまきと柏餅が有名。
ちまきは昔、中国から端午の節句が伝来した際、全国に広がったもの。
一方、柏餅は日本発祥で、江戸時代に子孫繁栄の縁起物として食べられるようになったのだそう。
その後、関東では柏餅が主流となり、
関西ではそのまま伝統行事としてちまきが食べられるようになったのだとか。
端午の節句をお祝いしよう!柏餅とみんなで楽しめるレシピ
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柏餅
柏餅
もっちり、なめらかなもちになるよう、しっかり力を入れてこねよう!
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手巻き寿司
手巻き寿司
好きな具をのせて、みんなで楽しめる手巻き寿司!
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たこ焼き
たこ焼き
親子でくるりん!大阪の家庭では定番!たこ焼きレシピ
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ライスピザ
和風ライスピザ
簡単だから、子供でもチャレンジできる!一緒に作ろう!
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甘口チキンカレー
甘口チキンカレー
子どもでも好き嫌いが分かれるパイナップルはお好みで!
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えびフライ
えびフライ
尾の水分をしごいたり、お腹に切り込みを入れるひと手間できれいなエビフライに!
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焼き餃子
焼き餃子
みんなで焼き餃子パーティーもたのしいね!
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