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メタボ対策なら！メタボリックシンドローム対策レシピ

エネルギーの摂り過ぎは、メタボリックシンドローム診断基準である内臓脂肪を蓄積させる要因のひとつです。
低エネルギー食材を上手く利用した献立レシピなら、満腹感が得られて食べ過ぎを注意でき、肥満予防につながります。
 

海藻を上手に利用してエネルギーカット！海藻料理のメタボ対策献立レシピ

ミネラルと食物繊維が豊富なワカメの献立レシピでメタボ対策
  • ワカメと鶏肉のホイル焼き
  • ワカメと鶏肉のホイル焼き
  • 低エネルギーな海藻の代表と言えばワカメ。ミネラルはもちろん、食物繊維も豊富で、生活習慣病予防に最適！
  • カリフラワーのスープ
  • カリフラワーのスープ
  • カリフラワーはビタミンＣが豊富！カリフラワーを真っ白にゆであげるには、酢を少々入れるのがコツ！
歯ごたえある茎ワカメとじゃがいもで少量でも満腹感の献立レシピでメタボ対策
  • 茎ワカメとじゃがいもの煮もの
  • 茎ワカメとじゃがいもの煮もの
  • じゃがいもは芋類の中では、低カロリー。煮汁ごと食べられる調理にすることで、水溶性のビタミンＣやカリウムもしっかり取れます。
  • にらときのこのヘルシースープ
  • にらときのこのヘルシースープ
  • にらの匂い成分であるアリシンには強い抗菌作用がり、感染症予防効果あり！血栓を防ぎ、血中のコレステロールを減らす働きもあります。
ひじきでカルシウムと鉄分補給！の献立レシピでメタボ対策
  • イカと昆布の揚げ団子
  • イカと昆布の揚げ団子
  • イカは低エネルギー、低脂肪で、ダイエットの強い味方。また、コレステロールをを減らすタウリンが多いのもメリット！
  • アスパラガスのスープ
  • アスパラガスのスープ
  • たっぷり野菜と良質たんぱく質が入った栄養満点スープ。アスパラガスの穂先には毛細血管を丈夫にするルチンを含んでいます。
 

●メタボリックシンドローム、いわゆるメタボとは・・・
内臓脂肪型肥満により高血圧、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病が引き起こされやすくなった状態。
ヘルシーで栄養バランスのとれたメタボ対策献立レシピを参考に脱メタボを目指しましょう。

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