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メタボ対策なら!メタボリックシンドローム対策レシピ

エネルギーの摂り過ぎは、メタボリックシンドローム診断基準である内臓脂肪を蓄積させる要因のひとつです。
低エネルギー食材を上手く利用した献立レシピなら、満腹感が得られて食べ過ぎを注意でき、肥満予防につながります。

 

肉料理で美味しく、エネルギーカット!お肉料理のメタボ対策献立レシピ

脂肪分の少ない豚ヒレ肉で脂肪もカロリーもダウン。献立レシピでメタボ対策
  • 豚肉の竜田揚げ風
  • 豚肉の竜田揚げ風
  • 脂肪分の少ない豚ヒレ肉を利用することでエネルギーだけでなく、脂肪もカットし、揚げ物なのに200kcal以下と魅力的!
  • 若竹煮
  • 若竹煮
  • たけのこに含まれるえぐみ成分は、カルシウムの吸収を妨げます。しかし、カルシウム豊富なワカメと一緒に食べることで欠点をカバー!
  • レタスのみそ汁
  • レタスのみそ汁
  • 塩分の多い味噌汁でも、カボチャなどカリウムの多い野菜を具にすることで、体内の余分なナトリウムを排泄し、高血圧予防になります
牛肉もサラダ仕立てでカロリーダウンの献立レシピでメタボ対策
  • 牛肉と水菜のサラダ仕立て
  • 牛肉と水菜のサラダ仕立て
  • 脂肪の少ない赤身の牛もも肉使用することで、エネルギーカット!サラダ仕立てでさっぱり美味しく食べられます。
  • ヤマイモとオクラの和えもの
  • ヤマイモとオクラの和えもの
  • オクラのぬめり成分の一つペクチンは、糖分の消化吸収速度を抑え、血糖値の上昇を抑えてくれるので、糖尿病予防に効果的!
  • 豆腐とワカメのみそ汁
  • 豆腐とワカメのみそ汁
  • 豆腐は低脂肪で、良質なたんぱく質。また骨粗鬆症を防ぎ、更年期障害の症状を緩和するイソフラボンも含まれます!
脂肪分の少ない鶏ささみの献立レシピでメタボ対策
  • 青梗菜の焼き餃子
  • 青梗菜の焼き餃子
  • 野菜たっぷりヘルシー餃子!春野菜のたけのこのシャキシャキ感の歯応えも魅力的。
 

メタボリックシンドローム、いわゆるメタボとは・・・
内臓脂肪型肥満により高血圧、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病が引き起こされやすくなった状態。
ヘルシーで栄養バランスのとれたメタボ対策献立レシピを参考に脱メタボを目指しましょう。