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メタボ対策なら！メタボリックシンドローム対策レシピ

脂肪の摂り過ぎは、メタボリックシンドローム診断基準である高脂血症の原因。血中コレステロールや中性脂肪が増えると、動脈硬化の原因にもなります。麺料理でも野菜たっぷりや薬味を多めにして体脂肪をコントロールしましょう！
 

パスタならクリームよりトマトや和風で体脂肪コントロールメタボ対策献立レシピ

酸味でさっぱりしたトマトソースのパスタでメタボ対策
  • グリルキャベツのサラダ
  • グリルキャベツのサラダ
  • 焼いて甘みが増したキャベツのサラダ。ドレッシングのかけすぎはエネルギーとりすぎの原因になるので、控えめに！
  • タピオカかぼちゃ汁粉
  • タピオカかぼちゃ汁粉
  • タピオカの食感とカボチャとココナッツミルク甘みを活かしたデザート。カボチャはカロチンが豊富で、優秀なガン予防食品！
きのこたっぷり和風パスタでメタボ対策
  • 和風スパゲッティ
  • 和風スパゲッティ
  • きのこたっぷりで、低脂肪な鶏ササミを使用したパスタ。きのこには、食物繊維が豊富で、便秘解消、血中コレステロール値を下げる働きもあり！
  • エビと貝柱の緑酢和え
  • エビと貝柱の緑酢和え
  • 低脂肪なエビ、貝柱を使用し、緑酢の色も爽やかな和え物。貝柱には、脂質や炭水化物をエネルギーに変えるビタミンＢ2を含み、ダイエット時のたんぱく源にぴったり！
  • プチトマトのゼリーサラダ
  • プチトマトのゼリーサラダ
  • トマトの酸味を活かした見た目にも涼しげなサラダ。トマトはカリウムを含み、体内のナトリウムを排泄し、高血圧予防にも効果的！
野菜たっぷりとれるスープパスタでメタボ対策
  • スープスパゲッティ
  • スープスパゲッティ
  • 野菜がたっぷりとれるスープパスタは、低脂肪の強い味方！スープをブイヨンベースにすることでエネルギーもカット！
  • キューカンバーボート
  • キューカンバーボート
  • カニやチーズの旨みがあり、夏野菜をたっぷり使用した料理。キュウリは水分が多く、高い利尿効果あり！
  • ゼリーボール
  • ゼリーボール
  • 色々なフルーツを入れて、見た目にも綺麗なゼリー。フルーツにも野菜と同様にビタミンやミネラルが豊富。毎日食べることが健康増進にもつながります。
 

●メタボリックシンドローム、いわゆるメタボとは・・・
内臓脂肪型肥満により高血圧、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病が引き起こされやすくなった状態。
ヘルシーで栄養バランスのとれたメタボ対策献立レシピを参考に脱メタボを目指しましょう。

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