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メタボ対策なら!メタボリックシンドローム対策レシピ

早食いは、満腹感を感じるよりも先に胃に次々と食べ物が送り込まれることになり、食べ過ぎの原因に。一口ずつ味わいながら時間をかけて食べる習慣が過食を防ぎ、肥満やメタボリックシンドロームを防ぎます。

 

冬はやっぱり鍋!野菜たっぷりでエネルギーカット!メタボ対策献立レシピ

唐辛子のカプサイシンパワーと野菜たっぷり鍋レシピでメタボ対策
  • キムチ鍋
  • キムチ鍋
  • キムチの辛みで身体の温まる鍋!唐辛子のカプサイシンパワーで、代謝促進や体脂肪の蓄積を抑える作用あり。
  • イカとナメコのワタ和え
  • イカとナメコのワタ和え
  • イカは魚介類の中ではタウリンの含有量がトップクラス。血圧や血中コレステロール値を下げる効果あり!
  • ホウレン草のシュウマイ
  • ホウレン草のシュウマイ
  • ほうれん草はビタミンミネラルの宝庫!鉄分が多いだけでなく、造血作用のある葉酸や鉄の吸収をよくするビタミンCも豊富!
冬野菜たっぷり食べられる鍋レシピでメタボ対策
  • 洋風おでん
  • 洋風おでん
  • かぶやブロッコリー等冬野菜がたっぷり摂れるスープ煮。低脂肪な白身魚や豚もも肉を使用して脂肪分カット!
  • 海草たっぷりサラダ
  • 海草たっぷりサラダ
  • 低エネルギー食材の海藻を使用したヘルシーサラダ。ポン酢で味付けすることで減塩効果あり
  • アスパラガスのスープ
  • アスパラガスのスープ
  • たっぷり野菜と良質たんぱく質が入った栄養満点スープ。アスパラガスの穂先には毛細血管を丈夫にするルチンを含んでいます。
火を通すと柔らかい冬野菜・かぶらを使った鍋レシピでメタボ対策
  • かぶら鍋
  • かぶら鍋
  • 低脂肪で良質たんぱく質な豆腐やたらを使用した鍋。かぶらなの甘みも活きた身体も温まる低エネルギーな一品!
  • こんにゃくのさっぱり炒め
  • こんにゃくのさっぱり炒め
  • こんにゃく・しめじ等低エネルギーの代表食材!こんにゃくの食物繊維は腸内の老廃物を一掃し、コレステロール低下にも有効!
 

メタボリックシンドローム、いわゆるメタボとは・・・
内臓脂肪型肥満により高血圧、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病が引き起こされやすくなった状態。
ヘルシーで栄養バランスのとれたメタボ対策献立レシピを参考に脱メタボを目指しましょう。

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