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特集レシピ

大晦日&お正月特集 〜年末年始の台所〜

 
家族で過ごす大晦日
年越しそばのバリエーション&年末の忙しい時期にふさわしい、手早く作れてみんなでおいしいレシピを集めました。
キムチ鍋うどん かやくそば
ヤマイモの蒸しそば そばサラダ・醤油ドレッシング
天ざる タコ焼き
スパムむすび(Spam Musubi) 北京チキン
鉄板焼き 中華風寄せ鍋
 
伝統のおせちとお雑煮
お正月に欠かせないおせち料理とお雑煮。手作り派のための基本レシピがいっぱい!
筑前煮 ゴマメ二種束ね
芋栗きんとん カズノコ
サケの昆布巻煮 黒豆(ぶどう豆)
紅白なます 車エビのみじん粉揚
鯛の晴れ着焼き ニューイヤー雑煮
 
モダンな正月料理
年始のおもてなしには、ちょっと変わっていて、みんなに好まれるメニューがgood!重箱に詰めればオリジナルおせちに♪
雑煮 伊勢海老の雑煮椀
ゴマメ カレー風味 カズノコとイクラのおろし和え
コーヒー黒豆 フルーツきんとん
三色ごぼう 変わり昆布巻
ダイコンのきぬた巻き エビの白雪揚げ


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