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連載:基本の手作りお菓子レシピ

基本のガトーショコラ
スポンジケーキがふくらまない、パウンドケーキがパサ付く、ロールケーキをキレイに巻くには?など 定番のお菓子作りへの疑問を、プロの人気フードスタイリストに教わります!
2月 基本のガトーショコラ

パサ付かずしっとり濃厚な生地のコツは?その他、ガトーショコラ作りの基本的なポイントを知ろう!

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