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コンソメロワイヤル

106Kcal(1人分換算)

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コンソメロワイヤル
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管理栄養士コメント
鶏肉や牛肉、香味野菜などのうまみが溶け合ったスープの素コンソメは、具材を加えて煮込むだけで様々料理ができるすぐれもの。コンソメ自体はカロリーが低いので具材次第で低カロリーメニューが簡単にできます。

106Kcal

1人分換算
たんぱく質 6.5g
脂質 7.1g
糖質 3.3g
カルシウム 75mg
塩分(食塩相当量) 1.3g
食物繊維 0.3g

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燃焼レベル

バスケットボール 16分

バスケットボール

  • カロリー
  • たんぱく質
  • 脂質
  • 塩分(食塩相当量)
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 2コ
  • 牛乳200ml
  • 小さじ1/4
  • コショウ少々
  • グリーンピース大さじ1
  • コンソメスープカップ3
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、牛乳を加え混ぜ、塩・コショウで味を整えます。

  2. 2

    (1)を裏ごしし、サラダ油をぬった流し箱(16cm×14cm)に注ぎ入れます。

  3. 3

    流し箱にアルミ箔で二重に蓋をし、オーブン皿にのせて七分目ほど熱湯をはり、ガス高速オーブンで湯せん蒸しにします。

  4. ・予熱しましょう。

  5. ・高速オーブン調理 180℃前後 約15分 → 保温 5分

  6. 4

    出来上がれば、菱形に切り、湯どうししたグリーンピースと共に器に盛り、熱いコンソメスープを注ぎます。

主材料
コンソメロワイヤル
ジャンル
コンソメロワイヤル
調理方法
コンソメロワイヤル
調理方法
コンソメロワイヤル
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