ブラマンジェメロン
116Kcal（1個分換算）
60分以上
管理栄養士コメント
ひんやりプルプルとした口当たりが暑い季節に嬉しいデザートです。牛乳は良質のたんぱく質や、吸収の良いカルシウムを含んだ栄養豊富な食材です。成長期のお子様や、骨粗しょう症予防にも役立つメニューです。
材料（ゼリー型8個分）
メロン
少々
コーンスターチ
60g
砂糖
70g
牛乳
600ml
バニラエッセンス
少々
グレナデンシロップ
少々
作り方
- 1.コーンスターチ、砂糖を合わせてふるい、牛乳で溶きのばし、火にかけます。
- 2.煮立てば2〜3分練り、バニラエッセンス、グレナデンシロップを加えます。
- 3.型を水でぬらし、小さな角切りのメロンを入れ、(2)の生地を流し入れて冷やしかためます。
【栄養価（1個分換算）】
| エネルギー（kcal） | 116 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 2.6 |
| 脂質（g） | 2.9 |
| 炭水化物（g） | 20.2 |
| 糖質（g） | 20.1 |
| 食物繊維（g） | 0.1 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.1 |
| カルシウム（mg） | 84 |
| 鉄（mg） | 0.1 |
| カリウム（mg） | 156 |
| 亜鉛（mg） | 0.3 |
| ビタミンE（mg） | 0.1 |
| ビタミンB1（mg） | 0.04 |
| ビタミンC（mg） | 3 |
| コレステロール（mg） | 9 |
| ビタミンB6（mg） | 0.04 |
| ビタミンB12（μg） | 0.2 |
| 葉酸（μg） | 8 |
| エネルギー（kcal） | 116 | カリウム（mg） | 156 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 2.6 | 亜鉛（mg） | 0.3 |
| 脂質（g） | 2.9 | ビタミンE（mg） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 20.2 | ビタミンB1（mg） | 0.04 |
| 糖質（g） | 20.1 | ビタミンC（mg） | 3 |
| 食物繊維（g） | 0.1 | コレステロール（mg） | 9 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.1 | ビタミンB6（mg） | 0.04 |
| カルシウム（mg） | 84 | ビタミンB12（μg） | 0.2 |
| 鉄（mg） | 0.1 | 葉酸（μg） | 8 |
