クリームチーズ・2種
292Kcal（1人分換算）
10分以下
管理栄養士コメント
クリームチーズには丈夫な骨を作るのに欠かせないカルシウム、レーズンには貧血予防に働く鉄分や高血圧予防に働くカリウムなど様々なミネラルが含まれています。くるみを一緒にとることで、さらに多くのミネラルを補給できます。
材料（2人分）
クリームチーズ
100g
レーズン
10g
ラム酒
小さじ1
バジル
少々
黒こしょう
少々
塩
少々
くるみパン
適量
作り方
- 1.クリームチーズはやわらかく練って2等分し、片方はお湯で洗って刻んだレーズンとラム酒、もう一方には刻んだバジルと黒こしょう、塩を加えます。
- 2.くるみパンはスライスし、ガス高速オーブンで焼きます(200℃前後、2〜3分)。
- 3.くるみパンに(1)のチーズを添えていただきます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 292 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 7.5 |
| 脂質（g） | 19.3 |
| 炭水化物（g） | 20.2 |
| 糖質（g） | 19 |
| 食物繊維（g） | 1.2 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 1.2 |
| カルシウム（mg） | 76 |
| 鉄（mg） | 0.5 |
| カリウム（mg） | 149 |
| 亜鉛（mg） | 0.7 |
| ビタミンE（mg） | 1.1 |
| ビタミンB1（mg） | 0.06 |
| ビタミンC（mg） | 2 |
| コレステロール（mg） | 50 |
| ビタミンB6（mg） | 0.05 |
| ビタミンB12（μg） | 0.1 |
| 葉酸（μg） | 24 |
| エネルギー（kcal） | 292 | カリウム（mg） | 149 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 7.5 | 亜鉛（mg） | 0.7 |
| 脂質（g） | 19.3 | ビタミンE（mg） | 1.1 |
| 炭水化物（g） | 20.2 | ビタミンB1（mg） | 0.06 |
| 糖質（g） | 19 | ビタミンC（mg） | 2 |
| 食物繊維（g） | 1.2 | コレステロール（mg） | 50 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 1.2 | ビタミンB6（mg） | 0.05 |
| カルシウム（mg） | 76 | ビタミンB12（μg） | 0.1 |
| 鉄（mg） | 0.5 | 葉酸（μg） | 24 |
