ピザもち
424Kcal(1人分換算)
10-20分
管理栄養士コメント
もち米を粉状にしたおもちは、消化されるのが早く、また、こねてある分栄養が凝縮されていますので、よいエネルギー源となります。野菜やチーズと組み合わせることで栄養のバランスもよくなります。
材料(4人分)
角もち
8個
玉ねぎ
小1/2個
マッシュルーム
4個
ピーマン
1/2個
ベーコン
100g
ピザソース
大さじ6
ピザ用チーズ
40g
パセリ
適量
ピクルス
2本
サラダ油
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
作り方
- 1.フライパンに半量のサラダ油を熱し、もちを両面こんがりと焼きます。
- 2.玉ねぎとマッシュルームは薄切り、ベーコンは小切りにし、残りのサラダ油を熱したフライパンで炒めて、塩、こしょうをします。
- 3.(1)に半量のピザソースを塗り、(2)をのせて、残りのピザソースをかけ、輪切りにしたピーマンとチーズをのせて、オーブンで焼きます(230〜240℃に予熱し、約5分)。
- 4.器に(3)を盛り付け、パセリと食べやすいサイズに切ったピクルスをあしらいます。
【栄養価(1人分換算)】
エネルギー(kcal) | 424 |
---|---|
たんぱく質(g) | 10.4 |
脂質(g) | 17 |
炭水化物(g) | 57.9 |
糖質(g) | 55.9 |
食物繊維(g) | 2 |
塩分(食品相当量)(g) | 1.4 |
カルシウム(mg) | 86 |
鉄(mg) | 0.6 |
カリウム(mg) | 236 |
亜鉛(mg) | 1.5 |
ビタミンE(mg) | 1.3 |
ビタミンB1(mg) | 0.18 |
ビタミンC(mg) | 14 |
コレステロール(mg) | 21 |
ビタミンB6(mg) | 0.13 |
ビタミンB12(μg) | 0.2 |
葉酸(μg) | 11 |
エネルギー(kcal) | 424 | カリウム(mg) | 236 |
---|---|---|---|
たんぱく質(g) | 10.4 | 亜鉛(mg) | 1.5 |
脂質(g) | 17 | ビタミンE(mg) | 1.3 |
炭水化物(g) | 57.9 | ビタミンB1(mg) | 0.18 |
糖質(g) | 55.9 | ビタミンC(mg) | 14 |
食物繊維(g) | 2 | コレステロール(mg) | 21 |
塩分(食品相当量)(g) | 1.4 | ビタミンB6(mg) | 0.13 |
カルシウム(mg) | 86 | ビタミンB12(μg) | 0.2 |
鉄(mg) | 0.6 | 葉酸(μg) | 11 |