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ミックスサンドイッチ

412Kcal(1人分換算)
30-60

管理栄養士コメント

炭水化物とたんぱく質、ビタミンなどを含んだ多種類の食材をまとめてとれる、比較的バランスのいいメニューです。バターやマヨネーズが多くなるとカロリーがアップしやすいので、気になる方は注意しましょう。

材料(4人分)

食パン(12枚切り)
12枚
バター
50g
マスタード
少々
きゅうり
1本
少々
ボンレスハム(角)
2枚
トマト
1個
マヨネーズ
適量
サラダ菜
4枚
2個
マヨネーズ
30g
こしょう
少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1.食パンは片面にバターを薄く塗り、その上にマスタードを塗ります。
  2. 2.きゅうりは板ずりし、縦に薄く切ります。(1)の食パンにハムときゅうりを並べ、好みで塩をふり、食パンではさみます。
  3. 3.トマトは、7〜8mmの厚さの薄切りにします。(1)の食パンにマヨネーズを塗り、サラダ菜とトマトをのせて食パンではさみます。
  4. 4.卵はかたゆでにし、細かく刻んでマヨネーズで和え、塩、こしょう、パセリのみじん切りを加えます。(1)の食パンに卵を均一にのばし、食パンではさみます。
  5. 5.(2)〜(4)を好みの大きさに切ります。
  6. 6.器に盛り、パセリ(分量外)を添えます。

ワンポイントアドバイス

炭水化物とたんぱく質、ビタミンなどを含んだ多種類の食材をまとめて摂れる、比較的バランスのいいメニューです。バターやマヨネーズが多くなるとカロリーがアップしやすいので、気になる方は注意しましょう。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 412
たんぱく質(g) 11.3
脂質(g) 25.8
炭水化物(g) 33.4
糖質(g) 31.1
食物繊維(g) 2.3
塩分(食品相当量)(g) 2
カルシウム(mg) 49
鉄(mg) 1.3
カリウム(mg) 293
亜鉛(mg) 1.1
ビタミンE(mg) 3.3
ビタミンB1(mg) 0.18
ビタミンC(mg) 17
コレステロール(mg) 129
ビタミンB6(mg) 0.11
ビタミンB12(μg) 0.3
葉酸(μg) 51
エネルギー(kcal)412カリウム(mg)293
たんぱく質(g)11.3亜鉛(mg)1.1
脂質(g)25.8ビタミンE(mg)3.3
炭水化物(g)33.4ビタミンB1(mg)0.18
糖質(g)31.1ビタミンC(mg)17
食物繊維(g)2.3コレステロール(mg)129
塩分(食品相当量)(g)2ビタミンB6(mg)0.11
カルシウム(mg)49ビタミンB12(μg)0.3
鉄(mg)1.3葉酸(μg)51

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