チュイルココ
45Kcal（1枚分換算）
20-30分
管理栄養士コメント
香ばしく焼けたナッツの香りが食欲をそそるスイーツです。ココナッツには食物繊維が豊富に含まれ、便秘改善に役立ちます。アーモンドは強い抗酸化作用を持つビタミンEが豊富なので、美容に役立つ組み合わせです。
材料（約30枚分）
薄力粉
大さじ1・1/2
砂糖
120g
溶き卵
50g
アーモンドスライス
40g
ココナッツロング
80g
作り方
- 1.溶いた卵に、砂糖、ふるった薄力粉を加え、よく混ぜ合わせます。
- 2.(1)にアーモンドスライス、ココナッツロングを加え、さらによく混ぜます。クッキングシートを敷いたオーブン皿に丸く平らにのばし、2回に分けて160℃に予熱したオーブンで12分焼きます(ガス高速オーブンの場合は、160℃に予熱し約15分焼きます)。
ワンポイントアドバイス
薄く焼いているので、カリッとした食感と、アーモンドやココナッツの風味も加わった、大人にも子どもにも喜ばれるお菓子です。
【栄養価（1枚分換算）】
| エネルギー（kcal） | 45 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.7 |
| 脂質（g） | 2.6 |
| 炭水化物（g） | 5.2 |
| 糖質（g） | 4.7 |
| 食物繊維（g） | 0.5 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 |
| カルシウム（mg） | 5 |
| 鉄（mg） | 0.2 |
| カリウム（mg） | 35 |
| 亜鉛（mg） | 0.1 |
| ビタミンE（mg） | 0.4 |
| ビタミンB1（mg） | 0 |
| ビタミンC（mg） | 0 |
| コレステロール（mg） | 7 |
| ビタミンB6（mg） | 0.01 |
| ビタミンB12（μg） | 0 |
| 葉酸（μg） | 2 |
| エネルギー（kcal） | 45 | カリウム（mg） | 35 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.7 | 亜鉛（mg） | 0.1 |
| 脂質（g） | 2.6 | ビタミンE（mg） | 0.4 |
| 炭水化物（g） | 5.2 | ビタミンB1（mg） | 0 |
| 糖質（g） | 4.7 | ビタミンC（mg） | 0 |
| 食物繊維（g） | 0.5 | コレステロール（mg） | 7 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 | ビタミンB6（mg） | 0.01 |
| カルシウム（mg） | 5 | ビタミンB12（μg） | 0 |
| 鉄（mg） | 0.2 | 葉酸（μg） | 2 |
