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ゆで卵レシピ

76Kcal(1人分換算)

ゆで卵

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管理栄養士コメント
ゆでるだけの簡単ゆで卵は、忙しい朝にぴったりのメニューです。卵は必須アミノ酸をバランスよく含む良質なたんぱく質のほか、ビタミンやミネラルも含んでいますので一つの食材でいろいろな栄養をとることができます。

76Kcal

1人分換算
脂質 5.2g
糖質 0.2g
塩分(食塩相当量) 0.7g
コレステロール 210mg
ビタミンD 0.9μg
ビタミンB2 0.22mg

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燃焼レベル

キャッチボール 22分

キャッチボール

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 4コ
  • 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、塩を入れ、静かに卵を入れます。

  2. 2

    (1)を火にかけ沸騰すれば弱火にし、約12分ゆでます。(半熟卵にするときは約7分)

  3. 3

    ゆであがれば、すぐ水に取ります。

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