注目キーワード
バレンタイン
れんこん
介護食
大根
やわらか食
にもの
ブロッコリー
免疫
水菜

ヨーグルトサラダレシピ

64Kcal(1人分換算)

ヨーグルトサラダ

  • 印刷する
管理栄養士コメント
生野菜からはビタミンCやカリウムなど、調理で壊れたり流出してしまう栄養素を損なうことなくとることができます。ヨーグルトはさわやかな酸味が胃液の分泌を促し、消化吸収を助けてくれますので栄養補給に一層役立ちます。

64Kcal

1人分換算
脂質 3.7g
糖質 5.5g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 2mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.07mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

カヌー 12分

カヌー

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • レタス200g
  • クレソン1束
  • キュウリ1本
  • トマト1コ
  • プレーンヨーグルト80ml
  • レモン汁1/2コ分
  • オリーブ油大さじ1
  • 砂糖小さじ1・1/2
  • 少々
  • コショウ少々

作り方

  1. 1

    レタス、クレソンは手でちぎって皿に盛ります。

  2. 2

    キュウリは斜めに飾り切りして、トマトはくし型切りにして、上に盛ります。

  3. 3

    ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、レモン汁、オリーブ油を加え、砂糖、塩、コショウで味を整えます。

  4. 4

    (3)を(2)にかけます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」