注目キーワード
むね肉
オクラ
介護食
なす
やわらか食
ピーマン
免疫
玉ねぎ
弁当

ロースハムのピッツア風レシピ

346Kcal(1人分換算)

ロースハムのピッツア風

  • 印刷する
管理栄養士コメント
豚肉が原料のロースハムは、疲労回復に働くとされるビタミンB1を多く含んでいます。タマネギに含まれる硫化アリルはビタミンB1の働きを助けるとされていますので、豚肉とタマネギはスタミナアップに役立つ組み合わせです。

346Kcal

1人分換算
脂質 26.5g
糖質 3g
塩分(食塩相当量) 4.2g
コレステロール 67mg
ビタミンD 0.7μg
ビタミンB2 0.23mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

掃きそうじ 124分

掃きそうじ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • ロースハム(1.5cm厚さのもの)4枚
  • (a)
  • ・塩小さじ1/3
  • ・コショウ少々
  • サラダ油大さじ1
  • バター大さじ1
  • タマネギ(小)1/4コ
  • 生シイタケ3枚
  • ピーマン1コ
  • (b)
  • ・塩小さじ1/3
  • ・コショウ少々
  • チーズ(溶けるタイプのもの)80g
  • パプリカ少々
  • みじんパセリ小さじ2

作り方

  1. 1

    ロースハムは軽く切り込みを入れて(a)で味を付け、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼き、取り出します。

  2. 2

    (1)のフライパンにバターを溶かし薄切りのタマネギと細切りの生シイタケを炒め(b)で味を付けます。

  3. 3

    (1)に(2)と輪切りのピーマンをのせてチーズを散らし、パプリカをふって、ガス高速オーブンで焼きます。(200℃に予熱し約5分)焼き色が付けば取り出します。みじんパセリをふり、2つに切ります。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」