注目キーワード
タケノコ
ニラ
介護食
大根
やわらか食
菜の花
キャベツ
免疫
玉ねぎ

日本酒のシャーベットレシピ

105Kcal(1人分換算)

日本酒のシャーベット

  • 印刷する
管理栄養士コメント
食後のデザートにぴったりのさっぱりとした口当たのシャーベットです。適量のアルコールは血行をよくして代謝を高めてくれます。とり過ぎはカロリー過多になってしまいますので注意が必要です。

105Kcal

1人分換算
脂質 0g
糖質 21.1g
塩分(食塩相当量) 0g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

スキー 18分

スキー

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 1カップ
  • 砂糖60g
  • ユズ2コ
  • 吟醸酒100ml
  • 八ッ橋4枚

作り方

  1. 1

    ユズは皮をすりおろし、果汁を絞ります。

  2. 2

    鍋に水と砂糖を入れ、火にかけて煮溶かし、冷まして吟譲酒と(1)を加えます。

  3. 3

    (2)を冷凍庫で冷やし固めた後、スピードカッターにかけてシャーベット状にします。これを数回繰り返します。

  4. 4

    器に盛り、八ッ橋を添えます。

  5. ★ユズの皮と果汁の量は、好みで加減してもよいでしょう。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」