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おにぎり・2種レシピ

330Kcal(1人分換算)

おにぎり・2種

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管理栄養士コメント
お弁当の定番おにぎりは、食べやすくて簡単に作れるのもうれしいメニューです。ご飯は主成分は糖質ですが、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維などの様々な栄養素も含んでいる優れた食材です。

330Kcal

1人分換算
脂質 0.6g
糖質 71.6g
塩分(食塩相当量) 2.4g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

山歩き 72分

山歩き

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • ごはん700g
  • 少々
  • 醤油少々
  • みりん少々
  • 浅草ノリ1枚
  • 漬けもの(好みのもの)適量
  • ・タクアン適量
  • ・ナラ漬け(白ウリ)適量
  • 小梅適量

作り方

  1. 1

    手に塩をして、ごはんで三角のおにぎりを8コつくります。

  2. 2

    ノリを適当な大きさに切り、(1)の4コに巻きます。

  3. 3

    オーブン皿に網をセットし、(1)の残り4コを並べてガス高速オーブンで焼きます。(250℃に予熱し約4分)

  4. 4

    醤油とみりんを合わせ、焼き上がった(3)にハケで何度か塗りながら再び乾かす程度に焼きます。

  5. 5

    器に(2)、(4)を盛り、漬けものと小梅を添えます。

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