注目キーワード
疲労
豚肉
月見
えだ豆
朝食
パプリカ
やわらか食
鶏むね肉
美白

栗ごはんレシピ

496Kcal(1人分換算)

栗ごはん

  • 印刷する
管理栄養士コメント
クリは種実類の中では脂肪分が少ないのが特徴で、糖質やたんぱく質、ミネラル、食物繊維などをバランスよく含んでいる食材です。特にカリウムを多く含んでいますので、むくみ予防や高血圧予防に効果が期待できます。

496Kcal

1人分換算
脂質 1.3g
糖質 102.3g
塩分(食塩相当量) 1.5g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

洗濯物の取りこみ 178分

洗濯物の取りこみ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 20粒
  • 2・1/2合(450ml)
  • もち米1/2合(90ml)
  • 小さじ1
  • 1/3カップ

作り方

  1. 1

    栗は底の部分に包丁で切り目を入れて、ガス高速オーブンで焼きます。(250℃に予熱し約5分)焼き上がれば、皮をむきます。

  2. 2

    米とモチ米は一緒にして、炊く1時間前に洗います。ガス炊飯器の炊飯かまに入れ、塩、酒で調味し、3合の目盛よりやや少なめに水加減し、(1)を入れて炊き上げます。

  3. 3

    15分程蒸らしてから、混ぜ合わせ、物相型で抜きます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」