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トマトサラダ(かんたん)レシピ

118Kcal(1人分換算)

トマトサラダ(かんたん)

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管理栄養士コメント
トマトの赤色色素であるリコピンは抗酸化作用を持ち、細胞の老化やガンの原因となる活性酸素の働きを抑えます。また、トマトのカリウムが余分な塩分を排出させ、タマネギの硫化アリルが血液をサラサラにしてくれるなど、体にうれしいサラダです。

118Kcal

1人分換算
脂質 8.4g
糖質 8.3g
塩分(食塩相当量) 0.6g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

社交ダンス 28分

社交ダンス

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • トマト2コ
  • プチオニオン1コ
  • アサツキ1/4束
  • サニーレタス2枚
  • フレンチドレッシング(市販品)適量

作り方

  1. 1

    トマトは5mm厚さの輪切りにし、プチオニオンは薄い輪切りにして水にさらしておきます。

  2. 2

    アサツキは小口切りにします。

  3. 3

    器にサニーレタスを敷き、トマトを盛り、プチオニオン・アサツキを散らし、ドレッシングをかけます。

  4. ※フレンチドレッシングの作り方:(材料 約100ml分=酢 大さじ2、塩・コショウ 各少々、サラダ油 70ml ) :ボウルに酢、塩、コショウを入れ、泡立て棒でかき混ぜながら油を少しずつ加えます。最後に味を見て、塩、コショウを足します。

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