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ラクラクミニピッツァ2種(かんたん)レシピ

78Kcal(1コ分換算)

ラクラクミニピッツァ2種(かんたん)

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管理栄養士コメント
トマトのリコピン、ナスのアントシアニン、納豆のビタミンEなど、強力な抗酸化作用を持つ成分が含まれているので、体の老化を防ぐ効果が期待できます。納豆は大豆の豊富な栄養をそのまま含み、なおかつ消化がよくなっているので、おすすめの食材です。

78Kcal

1コ分換算
脂質 3.6g
糖質 7.9g
塩分(食塩相当量) 0.3g
コレステロール 5mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

急ぎ足 21分

急ぎ足

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

各4コ分

  • 春巻きの皮6枚
  • (A)
  • ・トマト(完熟)1/2コ
  • ・ナス1/4本
  • ・バジル少々
  • ・ミックスチーズ(ピザ用チーズ)20g
  • ・サラダ油適量
  • (B)
  • ・納豆30g
  • ・青ネギ1/2本
  • ・ニンニク1片
  • ・酒少々
  • ・醤油少々
  • ・ミックスチーズ(ピザ用チーズ)20g

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は4等分に切り、3枚を1組にしてピザ台にします。

  2. 2

    (A)のトマトは輪切り、大きいものは半月切りにし、ナスも輪切りにします。バジルはせん切りにします。

  3. 3

    (B)の青ネギは小口切り、ニンニクはおろします。納豆をよく練り、ネギ・ニンニク・酒・醤油を混ぜ合わせます。

  4. 4

    (1)の上に(A)・(B)各々の具をのせ、(A)には少量の油をかけチーズをのせてガス高速オーブンで焼きます。(ガス高速オーブン調理 200℃前後 6~7分)

  5. ※オーブントースター…天板にアルミ箔を敷き、ピッツァを並べ上からもアルミ箔をかぶせ、4~5分焼きます。

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