注目キーワード
ズッキーニ
ニラ
介護食
なす
やわらか食
キャベツ
免疫
玉ねぎ
弁当

タコの天ぷらのかけめん(かんたん)レシピ

672Kcal(1人分換算)

タコの天ぷらのかけめん(かんたん)

  • 印刷する
管理栄養士コメント
タコの旨み成分でもあるベタインは、糖質の吸収を遅らせたり、血中のコレステロール値を下げる働きがあり、糖尿病や動脈硬化を予防してくれます。抗酸化作用とスタミナアップの効果を持つ夏野菜を添えて、バテ気味の体にどうぞ。

672Kcal

1人分換算
脂質 21.4g
糖質 83.3g
塩分(食塩相当量) 5.8g
コレステロール 113mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.1mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

キャッチボール 201分

キャッチボール

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • そうめん3束
  • ゆでダコ150g
  • オクラ2本
  • プチトマト2コ
  • 芝麻醤大さじ2・1/2
  • 調味料等
  • ・薄力粉50g
  • ・冷水1/2カップ
  • (a)
  • ・出し汁大さじ2・1/2
  • ・醤油大さじ1・1/2
  • ・砂糖大さじ1・1/2
  • ・酢大さじ1
  • 揚げ油適量
  • 少々

作り方

  1. 1

    そうめんは、ゆでておきます。

  2. 2

    タコは1cm幅の輪切りにし、衣を付けて、カリッと揚げます。

  3. 3

    オクラは塩もみしてサッとゆで、斜め切りにします。

  4. 4

    プチトマトは、縦半分に切ります。

  5. 5

    芝麻醤に(a)を加えてゴマダレを作ります。

  6. 6

    器に(1)を盛り、上に(2)~(4)を飾って、(5)を添えます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」