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海藻たっぷりヘルシー冷奴(かんたん)レシピ

53Kcal(1人分換算)

海藻たっぷりヘルシー冷奴(かんたん)

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管理栄養士コメント
ローカロリーの食材で、しかも簡単に作れるダイエット向きのヘルシーレシピです。かける醤油にレモンを合わせることで、さっぱりとした仕上がりになり、さらに酸味を利用して減塩ができるので高血圧の予防にも。

53Kcal

1人分換算
脂質 2.3g
糖質 3g
塩分(食塩相当量) 1.7g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

炊事 23分

炊事

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • 豆腐(絹ごし)1/2丁
  • 海草ミックス(乾燥)3g
  • 塩昆布少々
  • タレ
  • ・醤油大さじ1
  • ・レモン汁大さじ1/3

作り方

  1. 1

    海草ミックスは水に浸してもどし、大きければひと口大に切ります。

  2. 2

    器に豆腐を盛り、塩昆布をのせ、周囲に(1)を盛って、いただく直前に合わせたタレをかけます。

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