注目キーワード
バレンタイン
れんこん
介護食
大根
やわらか食
にもの
ブロッコリー
免疫
水菜

ホウレン草とジャコのお浸し(かんたん)レシピ

19Kcal(1人分換算)

ホウレン草とジャコのお浸し(かんたん)

  • 印刷する
管理栄養士コメント
チリメンジャコに含まれるカルシウムに、ホウレン草のビタミンCを組み合わせることによって骨の生成が促されます。またホウレン草に含まれる非ヘム鉄は、ビタミンCによって吸収されやすいヘム鉄となり利用されます。

19Kcal

1人分換算
脂質 0.4g
糖質 0.3g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 10mg
ビタミンD 1.5μg
ビタミンB2 0.14mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

急ぎ足 5分

急ぎ足

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ホウレン草1/2株
  • チリメンジャコ5g
  • 醤油少々

作り方

  1. 1

    ホウレン草はゆでて水にとり、水気を絞って、3cm長さに切ります。

  2. 2

    チリメンジャコは熱湯をかけ、水気を切って、冷まします。

  3. 3

    (1)、(2)を混ぜて、醤油を添えます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」