702Kcal（1人分換算）
分
牛チーズ入り焼きうどん(かんたん)
- おなかを満たしてくれる焼きうどんに、ヘム鉄が豊富な牛肉と、カルシウムが豊富なチーズをプラス。この2つは特に女性に必要で不足しがちな栄養素です。日頃から意識して摂るようにしましょう。
702Kcal
| 脂質 | 35.7g |
|---|---|
| 糖質 | 58.2g |
| 塩分（食塩相当量） | 4.6g |
| コレステロール | 81mg |
| ビタミンD | 0.2μg |
| ビタミンB2 | 0.37mg |
バーベル 91分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
2人分
- 牛肉(薄切り)100g
- シメジ1/2パック
- タマネギ1/4コ
- ピーマン2コ
- うどん2玉
- ピザ用チーズ100g
- 調味料等
- (A)
- ・ウスターソース大さじ2
- ・酒大さじ1/2
- ・醤油大さじ1/2
- ・ケチャップ大さじ1/2
- ・塩少々
- ・コショウ少々
- サラダ油適量
作り方
牛肉は3cm幅に、シメジは石づきを取って小房に分けます。タマネギ・ピーマンはせん切りにします。
フライパンに油を熱して(1)を炒め、うどんも入れて(A)で調味します。
チーズをふりかけてフタをし、溶ければ皿に盛ります。
