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春巻きパイ(かんたん)レシピ

222Kcal(1本分換算)

春巻きパイ(かんたん)

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管理栄養士コメント
タマネギの硫化アリルはハムに含まれるビタミンB1の吸収を助けます。また、マッシュルームに含まれるエルゴステリンがチーズに含まれるカルシウムの吸収・利用を助けるなど、相性のよい組み合わせを具材にした変わり春巻きです。

222Kcal

1本分換算
脂質 15.1g
糖質 13.8g
塩分(食塩相当量) 1.1g
コレステロール 19mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.09mg

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燃焼レベル

洗濯物の取りこみ 79分

洗濯物の取りこみ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4本分

  • 春巻きの皮4枚
  • ロースハム70g
  • タマネギ50g
  • マッシュルーム50g
  • ピザ用チーズ30g
  • 調味料等
  • バター10g
  • 少々
  • コショウ少々
  • (のり)
  • 薄力粉少々
  • 少々
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1

    ハム・タマネギは1cm角に切ります。

  2. 2

    マッシュルームは4つ割りにします。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、タマネギ、マッシュルーム、ハムの順に炒め、塩・コショウをして取り出し、冷まします。

  4. 4

    春巻きの皮に(3)、チーズをのせて包み、ふちにのりを塗って止めます。

  5. 5

    フライパンに2cm位油を入れ、低温できつね色になるまで揚げます。

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