注目キーワード
りんご
しめじ
唐揚げ
照り焼き
ささ身
パーティ
ハロウィン
ベーコン

アスパラ、セロリ、ニンジンの炒めもの(かんたん)レシピ

76Kcal(1人分換算)

アスパラ、セロリ、ニンジンの炒めもの(かんたん)

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
シンプル簡単ですが、体のためになる栄養素がいっぱい。アスパラギン酸が新陳代謝を高め、体力をつけてくれます。β-カロテンやビタミンCは、細胞の老化を防ぎ免疫力を高めるほか、美白にも効果あり。脂溶性のビタミンは炒めることで吸収率がアップします。

76Kcal

1人分換算
脂質 6.1g
糖質 2.9g
塩分(食塩相当量) 0.5g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.06mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

散歩 28分

散歩

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • グリーンアスパラガス3本
  • セロリ1/2本
  • ニンジン60g
  • 少々
  • コショウ少々
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラガスは、根元の固い部分とハカマを取り除いて、5cm長さのマッチ棒状に切ります。

  2. 2

    セロリ、ニンジンは(1)と同じ位の大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にサラダ油を熱し、(1)と(2)を炒め、塩、コショウで味を整えます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について