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カニとキーウィのサラダ(かんたん)レシピ

164Kcal(1人分換算)

カニとキーウィのサラダ(かんたん)

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管理栄養士コメント
低脂質のカニとビタミンCが豊富なキーウィを使ったサラダです。キーウィに含まれるビタミンCは非常に多く、コラーゲンの生成を促進させて美肌を作ったり、免疫力を高めて風邪を予防する効果が期待できます。

164Kcal

1人分換算
脂質 13.2g
糖質 4.5g
塩分(食塩相当量) 1.1g
コレステロール 35mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

カヌー 32分

カヌー

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • カニ(缶詰)50g
  • キーウィ1/2コ
  • タマネギ20g
  • (a)
  • ・マヨネーズ大さじ1・3/4
  • ・生クリーム大さじ1・1/2
  • ・塩少々
  • ・コショウ少々

作り方

  1. 1

    カニは軟骨を除いて軽くほぐします。

  2. 2

    キーウィは1cmの角切りにします。

  3. 3

    タマネギは薄切りにして水にさらします。

  4. 4

    (a)を合わせておきます。

  5. 5

    (1)、(2)、水気を切った(3)を合わせて器に盛り、(4)をかけます。

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