115Kcal（1人分換算）
分
卵の野菜巻き(かんたん)
- お弁当に不足しがちな野菜類を補うのにピッタリのレシピです。良質のたんぱく質を含む卵と、卵に不足しているビタミンCや食物繊維を含む野菜を組み合わせるので、栄養バランスがよくなります。
115Kcal
| 脂質 | 6.6g |
|---|---|
| 糖質 | 6.5g |
| 塩分（食塩相当量） | 2.7g |
| コレステロール | 105mg |
| ビタミンD | 0.5μg |
| ビタミンB2 | 0.18mg |
散歩 43分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
2人分
- モヤシ40g
- ニンジン40g
- サヤインゲン40g
- 卵1コ
- タレ
- ・醤油大さじ2
- ・酢大さじ2
- ・砂糖小さじ1
- ・ゴマ油大さじ2/3
作り方
モヤシ、ニンジンのせん切り、サヤインゲンをゆでます。
薄焼き卵をフライパンで丸く焼き、(1)を並べて巻き、食べやすい長さに切ります。
タレを添えます。
