184Kcal（1人分換算）
分
ピラフ イン ピーマン(かんたん)
- 冷凍食品を使った簡単レシピですが、見た目も味も◎です。美肌作りや免疫力アップに有効なβ-カロテンとビタミンCを豊富に含んだピーマン、良質のたんぱく質とイライラ予防に効果的なカルシウムを含んだチーズで、栄養的にも期待できます。
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
2人分
- カレーピラフ(冷凍)120g
- ピーマン2コ
- ピッツァ用チーズ適量
- パプリカ少々
作り方
ピーマンは縦半分に切り、種を除きます。
カレーピラフをつめ、上からピッツァ用チーズをかけてガス高速オーブンで焼きます。(200℃前後約8分)
※オーブントースター・・・天板にピーマンを並べ、5～6分焼きます。途中こげるようなら上にアルミ箔をかぶせましょう。
パプリカをふります。
