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牛肉巻き焼きおにぎり(かんたん)レシピ

441Kcal(1人分換算)

牛肉巻き焼きおにぎり(かんたん)

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管理栄養士コメント
牛肉のたんぱく質には疲労回復効果が期待できるアミノ酸が多く含まれています。吸収率が高く貧血予防に有効な鉄や、成長や新陳代謝に欠かせない亜鉛などのミネラルも豊富です。脂質の少ないモモ肉を使うのがヘルシーに仕上げるポイントです。

441Kcal

1人分換算
脂質 20.8g
糖質 41.3g
塩分(食塩相当量) 1.8g
コレステロール 58mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.19mg

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燃焼レベル

アイロンがけ 207分

アイロンがけ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • 炊き込みご飯(冷凍)300g
  • 牛肉(モモ・薄切り)4枚
  • (a)
  • ・酒小さじ1
  • ・醤油小さじ1
  • 炒りゴマ少々
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1

    牛肉は(a)に漬けてしばらくおきます。

  2. 2

    炊き込みご飯は電子レンジで加熱し俵形のおにぎりにします。

  3. 3

    (2)を(1)で巻き、とじ目を下にして油を熱したフライパンに入れ、転がしながら焼きます。

  4. 4

    炒りゴマをふります。

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